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Dolce & Sweets(夜间芭菲)

主厨的奇趣水果芭菲
1200日元(税込)
我们提供“札幌特色甜点芭菲”。这份菜单非常适合那些想搭配酒水享用的人,也适合搭配茶等软饮料,就像享用下午茶一样。
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主厨的奇趣水果芭菲
1200日元(税込)
我们提供“札幌特色甜点芭菲”。这份菜单非常适合那些想搭配酒水享用的人,也适合搭配茶等软饮料,就像享用下午茶一样。
1 片德布勒奶酪
1070 jpy(税込)
北海道人气芝士蛋糕
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1 片德布勒奶酪
1070 jpy(税込)
北海道人气芝士蛋糕
苹果派里加大块苹果
880日元(税込)
用切碎的成熟苹果和大量肉桂制成的美味苹果派。这是 Shime Parfait Dolce 最受欢迎的冬季甜点。我们推荐热茶、花草茶和白葡萄酒。
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苹果派里加大块苹果
880日元(税込)
用切碎的成熟苹果和大量肉桂制成的美味苹果派。这是 Shime Parfait Dolce 最受欢迎的冬季甜点。我们推荐热茶、花草茶和白葡萄酒。
【成吉思汗(羊肉)】~直接来自北海道~

北海道神吉斯坎火锅套餐(含优质羊肉和蔬菜)
¥1320(税込)
一套成吉思汗火锅,一份优质羊肉(100克),以及一些蔬菜。足够一人食用。
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北海道神吉斯坎火锅套餐(含优质羊肉和蔬菜)
¥1320(税込)
一套成吉思汗火锅,一份优质羊肉(100克),以及一些蔬菜。足够一人食用。
每份额外添加100克羊肉
580日元(含税)

鲜羊肉涮涮锅套餐。配蔬菜
¥1620(税込)
2人或以上:新鲜羊肉(鸡肉)切成薄片,用于涮涮锅。享用涮涮锅,汤底清爽浓郁,由飞鱼高汤和日高海带熬制而成。我们还建议将其略微烤一下,然后撒上盐食用。可以搭配奶酪烩饭或米粥作为最后一道菜享用。
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鲜羊肉涮涮锅套餐。配蔬菜
¥1620(税込)
2人或以上:新鲜羊肉(鸡肉)切成薄片,用于涮涮锅。享用涮涮锅,汤底清爽浓郁,由飞鱼高汤和日高海带熬制而成。我们还建议将其略微烤一下,然后撒上盐食用。可以搭配奶酪烩饭或米粥作为最后一道菜享用。

优质羊肉(1人份/100克)
¥740(税込)
这是精心挑选的羊腿肉,用特制的金吉斯干酱腌制而成。羊腿是羊身上最瘦的部位。它清淡易食,推荐给不喜欢油腻食物的人。
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优质羊肉(1人份/100克)
¥740(税込)
这是精心挑选的羊腿肉,用特制的金吉斯干酱腌制而成。羊腿是羊身上最瘦的部位。它清淡易食,推荐给不喜欢油腻食物的人。

羊上腰肉(1份/100克)
860日元(税込)
羊里脊肉。(三分熟)这种瘦肉非常嫩,几乎没有腥味。它本身味道比较淡,所以请佐以盐或酱汁食用。
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羊上腰肉(1份/100克)
860日元(税込)
羊里脊肉。(三分熟)这种瘦肉非常嫩,几乎没有腥味。它本身味道比较淡,所以请佐以盐或酱汁食用。

羊肩肉(1份/100克)
960日元(税込)
烤羊肩肉。我们最受欢迎的部位★(稀有部位)羊肩肉里脊肉瘦肉和脂肪比例极佳,而且味道鲜美。肩胛肉是一种稀有部位,只能从一只羔羊身上少量获得。不加任何酱料就很好吃了。请根据个人口味添加盐和酱汁享用。
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羊肩肉(1份/100克)
960日元(税込)
烤羊肩肉。我们最受欢迎的部位★(稀有部位)羊肩肉里脊肉瘦肉和脂肪比例极佳,而且味道鲜美。肩胛肉是一种稀有部位,只能从一只羔羊身上少量获得。不加任何酱料就很好吃了。请根据个人口味添加盐和酱汁享用。
](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/wgt3khde/72729387/izbp_w300h300.jpg)
牛肩肉卷[稀有切块](1份/100克)
1070 jpy(税込)
精选羊肩肉。(稀有部位)羊肩肉里脊肉瘦肉和脂肪比例极佳,味道鲜美。肩胛肉是一种稀有部位,只能从一只羔羊身上少量获得。其中,最精心挑选的部分。不加任何酱料就很好吃了。请根据个人口味添加盐和酱汁享用。
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](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/wgt3khde/72729387/izbp_w500h500.jpg)
牛肩肉卷[稀有切块](1份/100克)
1070 jpy(税込)
精选羊肩肉。(稀有部位)羊肩肉里脊肉瘦肉和脂肪比例极佳,味道鲜美。肩胛肉是一种稀有部位,只能从一只羔羊身上少量获得。其中,最精心挑选的部分。不加任何酱料就很好吃了。请根据个人口味添加盐和酱汁享用。

1块200克特大羊排(或2块100克羊排)
1540 jpy(税込)
羊排比猪肉或牛肉更嫩,而且味道独特,鲜美无比。它也富含营养,含有优质蛋白质、B族维生素、锌等。
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1块200克特大羊排(或2块100克羊排)
1540 jpy(税込)
羊排比猪肉或牛肉更嫩,而且味道独特,鲜美无比。它也富含营养,含有优质蛋白质、B族维生素、锌等。

新鲜羊肉(1人份/100克)
1070 jpy(税込)
新鲜生羊肉,切成厚片。用木炭烤制,撒上盐即可享用。它的口感有嚼劲,味道和牛舌很像。
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新鲜羊肉(1人份/100克)
1070 jpy(税込)
新鲜生羊肉,切成厚片。用木炭烤制,撒上盐即可享用。它的口感有嚼劲,味道和牛舌很像。

成吉思汗——四种羔羊的比较
1730日圆(税込)
这款热门套餐让您可以品尝到各种受欢迎的羊肉部位(羊肉、羊腰肉、羊肩肉和鲜羊肉)。羊肉也有供应。
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成吉思汗——四种羔羊的比较
1730日圆(税込)
这款热门套餐让您可以品尝到各种受欢迎的羊肉部位(羊肉、羊腰肉、羊肩肉和鲜羊肉)。羊肉也有供应。

成吉思汗(特级羊肉)(1人份/100克)
¥740(税込)
这是用24个月或以上羊的羊腿肉制成的成吉思汗羊肉。请蘸着我们特制的酱汁享用。
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成吉思汗(特级羊肉)(1人份/100克)
¥740(税込)
这是用24个月或以上羊的羊腿肉制成的成吉思汗羊肉。请蘸着我们特制的酱汁享用。

虾夷鹿(虾夷鹿)*数量有限(1份/100克)
1070 jpy(税込)
北海道市场的人气野味。这是菜单上的限量菜品,能吃到就不错了。
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虾夷鹿(虾夷鹿)*数量有限(1份/100克)
1070 jpy(税込)
北海道市场的人气野味。这是菜单上的限量菜品,能吃到就不错了。

羊肉(成年成吉思汗)上腰肉
880日元(税込)
享用从北海道直接运来的新鲜羊肉上腰肉厚切,用金吉斯坎锅或炭火烤制而成。数量有限。
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羊肉(成年成吉思汗)上腰肉
880日元(税込)
享用从北海道直接运来的新鲜羊肉上腰肉厚切,用金吉斯坎锅或炭火烤制而成。数量有限。
羊颈肉和羊里脊肉
请咨询
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羊颈肉和羊里脊肉
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羊肉香肠
请咨询
草饲羊肉香肠,不含添加剂或防腐剂
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羊肉香肠
请咨询
草饲羊肉香肠,不含添加剂或防腐剂
北海道严选食材

【需预约】什锦刺身(1份)
1100日元(税込)
主厨将根据当日推荐菜品制作一份拼盘。
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【需预约】什锦刺身(1份)
1100日元(税込)
主厨将根据当日推荐菜品制作一份拼盘。

罗臼特大条纹阿特卡鲭鱼(1条)
¥1320(税込)
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罗臼特大条纹阿特卡鲭鱼(1条)
¥1320(税込)
半身
880日元(税込)

用罗臼野生秋季鲑鱼制作的肥美鲑鱼饭
850日元(税込)
包含味噌汤、沙拉和小菜,另加200日元
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用罗臼野生秋季鲑鱼制作的肥美鲑鱼饭
850日元(税込)
包含味噌汤、沙拉和小菜,另加200日元

盐渍荷尔蒙【旭川特产】100克
440日元(税込)
盐荷尔蒙,源自旭川市。它富含优质蛋白质、维生素(如维生素B1和B2)以及胶原蛋白。每一口都充满了猪内脏的鲜美滋味,令人无法抗拒。一部令人欲罢不能的杰作。用炭火烤着吃更美味。
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盐渍荷尔蒙【旭川特产】100克
440日元(税込)
盐荷尔蒙,源自旭川市。它富含优质蛋白质、维生素(如维生素B1和B2)以及胶原蛋白。每一口都充满了猪内脏的鲜美滋味,令人无法抗拒。一部令人欲罢不能的杰作。用炭火烤着吃更美味。
咖喱(汤咖喱)

北海道汤咖喱鸡腿(带骨鸡肉)
1400日元(税込)
我们最受欢迎的咖喱汤,里面包含一整只带骨鸡腿。正宗咖喱汤,选用特大带骨鸡肉,慢炖至鸡肉入口即化,搭配大量炸蔬菜。*含米饭
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北海道汤咖喱鸡腿(带骨鸡肉)
1400日元(税込)
我们最受欢迎的咖喱汤,里面包含一整只带骨鸡腿。正宗咖喱汤,选用特大带骨鸡肉,慢炖至鸡肉入口即化,搭配大量炸蔬菜。*含米饭

北海道汤咖喱扇贝(风花湾扇贝)
1400日元(税込)
这是一道热气腾腾的咖喱汤,里面有两只来自北海道丰花湾的特大扇贝,以及大量来自北海道的油炸大蔬菜。不使用肉类。
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北海道汤咖喱扇贝(风花湾扇贝)
1400日元(税込)
这是一道热气腾腾的咖喱汤,里面有两只来自北海道丰花湾的特大扇贝,以及大量来自北海道的油炸大蔬菜。不使用肉类。

札幌汤咖喱 北海道猪肉(五花肉)
¥1320(税込)
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札幌汤咖喱 北海道猪肉(五花肉)
¥1320(税込)

札幌咖喱虾汤鸡肉
1430日元(税込)
一份汤咖喱,里面满满都是油炸蔬菜,比如北海道土豆、胡萝卜和鹌鹑蛋,还有两个鸡翅。这款奢华的咖喱汤是在虾汤的鲜美和蔬菜的甜味相结合的汤中加入奶油制成的,创造出浓郁美味的汤,让您尽享海鲜和鸡肉两种美味。
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札幌咖喱虾汤鸡肉
1430日元(税込)
一份汤咖喱,里面满满都是油炸蔬菜,比如北海道土豆、胡萝卜和鹌鹑蛋,还有两个鸡翅。这款奢华的咖喱汤是在虾汤的鲜美和蔬菜的甜味相结合的汤中加入奶油制成的,创造出浓郁美味的汤,让您尽享海鲜和鸡肉两种美味。

札幌汤咖喱北海道牛肉
1400日元(税込)
牛肉咖喱汤,配料丰富,包括北海道牛肉、土豆、胡萝卜和其他油炸蔬菜。这是一道浓郁、美味、可口的汤咖喱,用厚切肉片制成,口感饱满,牛肉的香味与蔬菜的甜味完美融合。
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札幌汤咖喱北海道牛肉
1400日元(税込)
牛肉咖喱汤,配料丰富,包括北海道牛肉、土豆、胡萝卜和其他油炸蔬菜。这是一道浓郁、美味、可口的汤咖喱,用厚切肉片制成,口感饱满,牛肉的香味与蔬菜的甜味完美融合。
富良野浓郁美味的咖喱
¥630(税込)
種類を見る
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富良野浓郁美味的咖喱
¥630(税込)
迷你沙拉套装
100日元(含税)
迷你沙拉汤套餐
200日元(含税)
赞吉(炸鸡)咖喱
¥740(税込)
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赞吉(炸鸡)咖喱
¥740(税込)
迷你沙拉套装
100日元(含税)
迷你沙拉汤套餐
另加200日元(含税)

十胜烤咖喱配三种奶酪
¥740(税込)
種類を見る
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十胜烤咖喱配三种奶酪
¥740(税込)
迷你沙拉套装
100日元(含税)
迷你沙拉汤套餐
另加200日元(含税)
北海道特色意大利面
【数量有限!】每周午餐意面
680日元(含税)
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【数量有限!】每周午餐意面
680日元(含税)
汤或迷你沙拉套餐
100日元(含税)
迷你沙拉和浓郁玉米汤套餐
另加200日元(含税)

浓郁的肉酱
¥680(税込)
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浓郁的肉酱
¥680(税込)
汤或迷你沙拉套餐
100日元(含税)
迷你沙拉和浓郁玉米汤套餐
另加200日元(含税)
三种奶酪蘑菇奶油意面
880日元(税込)
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三种奶酪蘑菇奶油意面
880日元(税込)
汤或迷你沙拉套餐
100日元(含税)
迷你沙拉和浓郁玉米汤套餐
另加200日元(含税)
新鲜番茄意面配大量蔬菜
¥780(税込)
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新鲜番茄意面配大量蔬菜
¥780(税込)
汤或迷你沙拉套餐
100日元(含税)
迷你沙拉和浓郁玉米汤套餐
另加200日元(含税)
【火锅/螃蟹】~北海道的冬季风味~

特制石狩锅
2170日元(税込)
适合一人使用
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特制石狩锅
2170日元(税込)
适合一人使用
最后一道菜是粥/最后一道菜是乌冬面
200日元(含税)
石狩火锅
1400日元(税込)
适合一人使用
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石狩火锅
1400日元(税込)
适合一人使用
最后一道菜是粥/最后一道菜是乌冬面
200日元(含税)

泡菜汤(猪肉泡菜或鸡肉丸泡菜)
1070 jpy(税込)
仅限一人份。请从猪肉泡菜或鸡肉丸中选择。
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泡菜汤(猪肉泡菜或鸡肉丸泡菜)
1070 jpy(税込)
仅限一人份。请从猪肉泡菜或鸡肉丸中选择。
最后一道菜是粥/最后一道菜是乌冬面
200日元(含税)
【仅限10月至次年2月!】北海道关东煮火锅
960日元(税込)
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【仅限10月至次年2月!】北海道关东煮火锅
960日元(税込)
北海道丰收节♪ 时令菜单(秋季/冬季)

【冬季限定】北火十胜奶油炖菜
¥740(税込)
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1/10

【冬季限定】北火十胜奶油炖菜
¥740(税込)
英国面包汤套餐
300日元(含税)

北海道特色菜:秋季三文鱼煎饼
¥1320(税込)
1/10

北海道特色菜:秋季三文鱼煎饼
¥1320(税込)

北光土豆配黄油,淋上十胜黄油,佐以咸鱿鱼。*新土豆配黄油仅在春夏季供应。
429日元(税込)
佐以来自芬卡湾的咸鱼
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北光土豆配黄油,淋上十胜黄油,佐以咸鱿鱼。*新土豆配黄油仅在春夏季供应。
429日元(税込)
佐以来自芬卡湾的咸鱼

【秋季风味!】根室烤秋刀鱼
¥740(税込)
1/10

【秋季风味!】根室烤秋刀鱼
¥740(税込)

正宗柳叶鱼与萨哈林柳叶鱼的口味比较
起价420日元(含税)
希沙莫鱼曾被阿伊努人尊为神赐予他们的鱼。柳叶鱼的捕捞季节为10月至11月中旬。比较新鲜烤制的胡瓜鱼(雄性和雌性)和萨哈林胡瓜鱼(雌性)在日式烤炉上用木炭烤制后的口感。在日式烤炉上用木炭烤制,尽情享用。
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正宗柳叶鱼与萨哈林柳叶鱼的口味比较
起价420日元(含税)
希沙莫鱼曾被阿伊努人尊为神赐予他们的鱼。柳叶鱼的捕捞季节为10月至11月中旬。比较新鲜烤制的胡瓜鱼(雄性和雌性)和萨哈林胡瓜鱼(雌性)在日式烤炉上用木炭烤制后的口感。在日式烤炉上用木炭烤制,尽情享用。

雪中的北海道南瓜汤
请咨询
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雪中的北海道南瓜汤
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北海道南瓜多利亚
请咨询
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北海道南瓜多利亚
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陶器

赫布·弗兰克(1件)
¥330(税込)
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赫布·弗兰克(1件)
¥330(税込)

室兰烤鸡串(甜酱/香草盐)2串
380日元(税込)
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室兰烤鸡串(甜酱/香草盐)2串
380日元(税込)
室兰烤鸡串什锦套装(4件装)
¥630(税込)
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室兰烤鸡串什锦套装(4件装)
¥630(税込)
室兰烤鸡串酱料和盐组合装(8件套)
¥1210(税込)
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室兰烤鸡串酱料和盐组合装(8件套)
¥1210(税込)

来自芬卡湾的烤特大扇贝(2个)
960日元(税込)
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来自芬卡湾的烤特大扇贝(2个)
960日元(税込)

十胜烤玉米
390日元(税込)
1/10

十胜烤玉米
390日元(税込)
美味
来自芬卡湾的咸鱿鱼
290日元(税込)
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来自芬卡湾的咸鱿鱼
290日元(税込)
函馆松前泡菜
290日元(税込)
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函馆松前泡菜
290日元(税込)
黄金松前泡菜
480日元(税込)
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黄金松前泡菜
480日元(税込)
刚度是
290日元(税込)
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刚度是
290日元(税込)
油炸食品

2 自制赞吉
¥330(税込)
来自北海道的炸鸡赞吉。用特制酱汁腌制,即使冷了也能保持柔软可口。
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2 自制赞吉
¥330(税込)
来自北海道的炸鸡赞吉。用特制酱汁腌制,即使冷了也能保持柔软可口。
羊蹄市 Akari 炸肉饼(1 块)
110日元(税込)
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羊蹄市 Akari 炸肉饼(1 块)
110日元(税込)
蟹肉奶油可乐饼配蟹钳(2个)
¥740(税込)
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蟹肉奶油可乐饼配蟹钳(2个)
¥740(税込)
北海黄金土豆
130日元(税込)
1/10
北海黄金土豆
130日元(税込)
炸薯条
¥420(税込)
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炸薯条
¥420(税込)
半
250日元(含税)
北海道火腿排(1块)
160日元(税込)
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北海道火腿排(1块)
160日元(税込)
沙拉
今日马尔凯沙拉
¥520(税込)
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今日马尔凯沙拉
¥520(税込)
半
390日元(含税)
芝麻酱豆腐沙拉
¥520(税込)
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1/10
芝麻酱豆腐沙拉
¥520(税込)
半
480日元(含税)
凯撒沙拉配大量十胜芝士
850日元(税込)
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1/10
凯撒沙拉配大量十胜芝士
850日元(税込)
半
480日元(含税)
碗
罗臼野生秋季三文鱼肥美三文鱼饭
¥780(税込)
这道奢华菜肴选用产自北海道罗臼的肥美金枪鱼和野生秋季鲑鱼的腹部。佐以日高海带酱油享用。
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罗臼野生秋季三文鱼肥美三文鱼饭
¥780(税込)
这道奢华菜肴选用产自北海道罗臼的肥美金枪鱼和野生秋季鲑鱼的腹部。佐以日高海带酱油享用。
附赠一份迷你沙拉和味噌汤
200日元(含税)
附赠味噌汤
100日元(含税)
藏鸡饭(北海道炸鸡)
630日元(含税)
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1/10
藏鸡饭(北海道炸鸡)
630日元(含税)
半
390日元(含税)
附赠味噌汤
100日元(含税)
附赠一份迷你沙拉和味噌汤
另加200日元(含税)

