照片 | 隠れ家ジンギスカン＆バル北海道マルシェ北岡崎本店

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【成人北海道之旅】精選羊肉和時令蔬菜，打造高品質成吉思汗套餐 ◇ 包含 100 分鐘暢飲（另有生啤供應）
4980日元(税込)
這套奢華套餐讓您有機會品嚐來自北海道的當季小份食材。我們準備了適合分享的菜餚，例如用嫩羊肉和特製醬汁烹製的成吉思汗（烤羊肉）、用十勝奶酪製成的奶酪火鍋、石漾火鍋（一種火鍋）、羊肉涮涮鍋和炭烤北海道時令蔬菜。非常適合女生之夜或小型聚會。盡情享受被時令美食環繞的奢華時刻。
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【女性最喜愛美食！】十勝起司火鍋，每人1650日圓（含稅）。
1650日元(税込)
我們最受女性歡迎的起司火鍋選用北海道蔬菜、肉類、起司和廣受歡迎的英式麵包，沾上北海道起司製成。您一定會愛上它！我們提供迷你裝和普通裝兩種規格，您可以根據自己的喜好選擇合適的份量。（*套餐至少兩人起訂。）
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【札幌文化之夜芭菲】非常適合派對後的聚會或夜間咖啡館♪ 用芭菲來結束您的飲品吧！
請諮詢
從晚上9點開始的酒吧營業時間內，我們準備了一個空間，您不僅可以在這裡享用美食，還可以享用飲料和甜點。享用用大量時令水果製成的奢華晚間甜點。可以搭配酒類享用，也可以搭配茶或其他軟性飲料享用，例如下午茶。
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【直接來自北海道】享用來自北海道的時令蔬菜。
我們提供精選食材，主要選用北海道時令蔬菜，注重新鮮度和口感。我們直接從北海道採購新鮮的時令蔬菜，並用它們烹調出能展現食材天然風味的菜餚。我們的沙拉採用精心調製的醬汁，讓您能夠充分享受蔬菜本身的美味。享用一頓健康又美味的餐點，裡面滿滿都是色彩繽紛的蔬菜。
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【注重時令食材】品味當季風味的特別時刻。
我們餐廳精心挑選當季食材，確保食材風味達到最佳狀態，菜單也會根據季節進行更新。我們提供以時令食材為特色的菜餚，例如炭烤魚、烤肉和時令蔬菜。色彩繽紛的菜單營造出一種特別的氛圍，讓談話輕鬆愉快，非常適合女生之夜或小型聚會。盡情享受被時令美食環繞的奢華時光。
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主廚特製水果芭菲
1200日元(税込)
我們提供“札幌風味芭菲”，這是一款起源於札幌的甜點。這份菜單不僅適合喜歡飲酒的人，也適合想搭配茶等軟性飲料享用的人，就像享用下午茶一樣。
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一片雙倍乳酪
1070 jpy(税込)
北海道人氣起司蛋糕
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蘋果派裡面有很多蘋果塊
880日元(税込)
用切碎的成熟蘋果和大量肉桂製成的濃鬱蘋果派。這是 Shime Parfait Dolce 冬季最受歡迎的單品。建議飲用熱茶、花草茶或白酒。我們也推薦蘋果派早午餐套餐，套餐包含英式麵包、迷你沙拉和玉米湯。
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北海道神吉斯坎火鍋套餐（含優質羊肉和蔬菜）
¥1320(税込)
一套成吉思汗火鍋，一份優質羊肉（100克），以及一些蔬菜。足夠一人食用。
每份額外添加100克羊肉
580日圓（含稅）
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鮮羊肉（嫩羊肉）涮涮鍋套餐配蔬菜
¥1620(税込)
適合2人或以上食用/新鮮羊肉（嫩羊肉）切成薄片，用於涮涮鍋。享用涮涮鍋式料理，品嚐由飛魚湯和日高海帶熬製而成的清爽濃鬱的湯底。建議將它們略微烤一下，然後撒上鹽食用。最後，請把它當作「起司燴飯」或「米粥」享用。
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優質羊肉（1人份/100公克）
¥740(税込)
這是精心挑選的羊腿肉，用特製的金吉斯乾醬醃製而成。羊腿是羊身上最瘦的部位。它清淡易食，推薦給不喜歡油膩食物的人。
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羊上腰肉（1份/100公克）
860日元(税込)
羊裡肌肉。（三分熟）這種瘦肉非常嫩，幾乎沒有腥味。它本身味道比較淡，所以請佐以鹽或醬汁食用。
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羊肩肉（1份/100公克）
960日元(税込)
烤羊肩肉。我們最受歡迎的部位★（稀有部位）羊肩肉裡肌肉瘦肉和脂肪比例極佳，而且味道鮮美。肩胛肉是一種稀有部位，只能從一隻羔羊身上少量取得。不加任何醬料就好吃了。請依照個人口味添加鹽和醬汁享用。
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牛肩肉捲[稀有切塊]（1份/100克）
1070 jpy(税込)
精選羊肩肉。（稀有部位）羊肩肉裡肌肉瘦肉和脂肪比例極佳，味道鮮美。肩胛肉是一種稀有部位，只能從一隻羔羊身上少量取得。其中，最精心挑選的部分。不加任何醬料就好吃了。請依照個人口味添加鹽和醬汁享用。
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1塊200克特大羊排（或2塊100克羊排）
1540 jpy(税込)
羊排比豬肉或牛肉更嫩，而且味道獨特，鮮美無比。它也富含營養，含有優質蛋白質、B群維生素、鋅等。
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新鮮羊肉（1人份/100公克）
1070 jpy(税込)
新鮮生羊肉，切成厚片。用木炭烤製，撒上鹽即可享用。它的口感有嚼勁，味道和牛舌很像。
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成吉思汗－四種羔羊的比較
1730日圓(税込)
這款熱門套餐讓您可以品嚐各種受歡迎的羊肉部位（羊肉、羊腰肉、羊肩肉和新鮮羊肉）。羊肉也有供應。
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成吉思汗（特級羊肉）（1人份/100公克）
¥740(税込)
這是用24個月或以上羊的羊腿肉製成的成吉思汗羊肉。請沾著我們特製的醬汁享用。
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蝦夷鹿（蝦夷鹿）*數量有限（1份/100公克）
1070 jpy(税込)
北海道市場的人氣野味。這是菜單上的限量菜色，能吃到就不錯了。
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羊肉（成年成吉思汗）上腰肉
880日元(税込)
享用從北海道直接運來的新鮮羊肉上腰肉厚切，用金吉斯坎鍋或炭火烤製而成。數量有限。
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羊肉香腸
請諮詢
草飼羊肉香腸，不含添加物或防腐劑
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【需預約】什錦刺身（1份）
1100日元(税込)
主廚將依照當日推薦菜色製作一份拼盤。
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羅臼特大條紋阿特卡鯖魚（1條）
¥1320(税込)
半身
880日元(税込)
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用羅臼野生秋季鮭魚製作的肥美鮭魚飯
850日元(税込)
包含味噌湯、沙拉和小菜，另加200日圓
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鹽漬荷爾蒙【旭川特產】100克
440日元(税込)
鹽荷爾蒙，源自旭川市。它富含優質蛋白質、維生素（如維生素B1和B2）以及膠原蛋白。每一口都充滿了豬內臟的鮮美滋味，令人無法抗拒。令人欲罷不能的傑作。用炭火烤著吃更美味。
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北海道湯咖哩雞腿（帶骨雞肉）
1400日元(税込)
我們最受歡迎的咖哩湯，裡麵包含一整隻帶骨雞腿。道地咖哩湯，選用特大帶骨雞肉，慢燉至雞肉入口即化，搭配大量炸蔬菜。 *含米飯
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北海道湯咖哩扇貝（風花灣扇貝）
1400日元(税込)
這是一道熱氣騰騰的咖哩湯，裡面有兩隻來自北海道豐花灣的特大扇貝，以及大量來自北海道的油炸大蔬菜。不使用肉類。
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札幌湯咖哩北海道豬肉（五花肉）
¥1320(税込)
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札幌咖哩蝦湯雞肉
1430日元(税込)
一份湯咖哩，裡面滿滿都是油炸蔬菜，像是北海道馬鈴薯、胡蘿蔔和鵪鶉蛋，還有兩個雞翅。這款奢華的咖哩湯是在蝦湯的鮮美和蔬菜的甜味相結合的湯中加入奶油製成的，創造出濃鬱美味的湯，讓您盡享海鮮和雞肉兩種美味。
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札幌湯咖哩北海道牛肉
1400日元(税込)
牛肉咖哩湯，食材豐富，包括北海道牛肉、馬鈴薯、胡蘿蔔和其他油炸蔬菜。這是一道濃鬱、美味、可口的湯咖哩，用厚切肉片製成，口感飽滿，牛肉的香味與蔬菜的甜味完美融合。
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十勝烤咖哩配三種乳酪
¥740(税込)
迷你沙拉套裝
100日圓（含稅）
迷你沙拉湯套餐
另加200日圓（含稅）
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濃鬱的肉醬
¥680(税込)
湯或迷你沙拉套餐
100日圓（含稅）
迷你沙拉和濃鬱玉米湯套餐
另加200日圓（含稅）
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特製石繹鍋
2170日元(税込)
適合一人使用
最後一道菜是粥/最後一道菜是烏龍麵
200日圓（含稅）
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泡菜湯（豬肉泡菜或雞肉丸泡菜）
1070 jpy(税込)
僅限一人份。請從豬肉泡菜或雞肉丸中選擇。
最後一道菜是粥/最後一道菜是烏龍麵
200日圓（含稅）
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【冬季限定】北火十勝奶油燉菜
¥740(税込)
英國麵包湯套餐
300日圓（含稅）
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北海道特色菜：秋季鮭魚煎餅
¥1320(税込)
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北光馬鈴薯配奶油，淋上十勝奶油，佐以鹹魷魚。 *新馬鈴薯配奶油僅在春夏季供應。
429日元(税込)
佐以來自芬卡灣的鹹魚
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【秋季風味！】根室烤秋刀魚
¥740(税込)
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正宗柳葉魚與薩哈林柳葉魚的口味比較
起價420日圓（含稅）
希沙莫魚曾被阿伊努人尊為神所賜給他們的魚。柳葉魚的捕撈季節為10月至11月中旬。比較新鮮烤製的胡瓜魚（雄性和雌性）和薩哈林胡瓜魚（雌性）在日式烤爐上用木炭烤製後的口感。在日式烤爐上用木炭烤製，盡情享用。
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雪中的北海道南瓜湯
請諮詢
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北海道南瓜多利亞
請諮詢
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赫布·弗蘭克（1件）
¥330(税込)
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室蘭烤雞串（甜醬/香草鹽）2串
380日元(税込)
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來自芬卡灣的烤特大扇貝（2個）
960日元(税込)
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十勝烤玉米
390日元(税込)
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2 自製贊吉
¥330(税込)
來自北海道的炸雞贊吉。用特製醬汁醃製，即使冷了也能保持柔軟可口。
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【溫馨隱蔽的氛圍】背景音樂是爵士樂。在輕鬆的氛圍中享用美食♪ 因為你們會並排用餐，所以聊天肯定會很愉快！推薦用於白天小酌、下班後小酌、晚餐，甚至是輕鬆的聚會◎ 尤其受女性歡迎，非常適合閨蜜之夜、媽媽聚會或朋友聚會☆ 也歡迎獨自用餐的女性顧客◎
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【兩種寬敞的L型吧台座位】推薦給獨自用餐者、情侶約會和好友小聚！想要放鬆一下的客人，我們推薦靠近盡頭的座位♪ 歡迎隨時光臨，小酌一杯或享用美食♪ 本店可預訂8至12人的包間！如果您想預訂小型私人房間，歡迎隨時與我們聯繫。
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【輕鬆酒吧時光】酒吧時光從晚上9點開始。本店環境舒適隱蔽，也提供飛鏢遊戲，是舉辦派對後聚會甚至第三方聚會的理想場所。我們提供正宗的酒吧飲品和用搖酒器調製的酒吧小吃。即使您不喝酒，也可以享用無酒精飲品和深夜甜點芭菲。
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在輕鬆舒適的L型吧台，享受閨蜜聚會的樂趣。
我們的酒吧設有 12 個 L 形吧台座位，設計舒適。非常適合女生小聚或小型派對。在輕鬆的氛圍中，伴著爵士樂，我們提供各種適合女性享用的雞尾酒。他們提供各種價格實惠的套餐，但沒有無限暢飲選項，而且他們上鏡的菜餚，如奶酪火鍋和羊肉涮涮鍋，很受女生聚會的歡迎。在時尚雅緻的環境中享用您的餐點。
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晚上9點後，在這樣一個隱密的寶地享受成人時光吧！
我們提供了一個隱藏的寶藏空間，晚上 9 點後會變成一家酒吧。我們這裡還有飛鏢，所以您可以在主要派對結束後放鬆一下，再來第二輪或第三輪飲料。秉承北海道札幌將芭菲作為宵夜的傳統，這裡的一大亮點是能夠品嚐到用時令水果製成的芭菲，以及用搖酒器調製的正宗雞尾酒。我們歡迎只想喝含酒精飲料的人，也歡迎喜歡不含酒精飲料的人。
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カウンター1名様 × 12
這裡氣氛輕鬆，播放爵士樂，是約會或小型聚會的理想場所。
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貸切12名様 × 1
貸切タイプ
店
人数
着席のみ
禁煙・喫煙
禁煙
会場使用料
なし
チャージ料金
なし
我們溫馨的小餐廳可以預訂，接待8人或以上的私人聚會。我們這裡還有飛鏢，所以也是喝第二輪或第三輪的好地方。晚上9點以後，只有在私人預訂的情況下才允許吸煙。
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美味健康的優質羊肉
我們精心挑選肉質鮮嫩多汁、高蛋白低脂肪的羊肉。享用一道兼具美味與健康的菜餚。
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以令人愉悅的芭菲甜點為夜晚畫上奢華的句點。
從晚上9點開始，酒吧營業時間內，您可以享用深夜芭菲。一款以當季水果製成的精緻甜點，非常適合作為餐後甜點或第二輪飲品的佐餐。
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品味北海道的時令美味
我們提供北海道陸地和海洋孕育的最優質的時令食材。請盡情享用這道充分展現食材天然風味的菜餚。
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來自北海道的時令蔬菜
我們提供各種適合不同場合的課程，例如週年紀念和聚會。我們也推薦我們廣受歡迎的當季主廚精選套餐。
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無限暢飲惠比壽生啤酒
無限暢飲套餐包含惠比壽啤酒和葡萄酒。如果您主要目的是享用酒精飲料，請使用此服務。
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可供小團體預約的餐廳
由於我們是一家只有12個座位的小餐廳，我們提供小型團體的私人預訂，最短2小時起！可容納6至14人。
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免費飛鏢！歡迎隨時與我們聯繫！
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免費Wi-Fi！歡迎隨時與我們聯繫！
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我們提供超過10種威士忌和葡萄酒。精釀啤酒也
我們提供精選威士忌和葡萄酒來搭配您的餐點，我們還可以為您調製原創雞尾酒。從晚上 9 點開始，「酒吧時光」將專注於酒精飲料，您可以一邊享用精心挑選的北海道酒吧美食，一邊放鬆身心。我們提供來自世界各地的各種啤酒，以及來自北海道的精釀啤酒。我們也提供香檳用於慶祝活動，歡迎詢問。
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品嚐來自北海道各地的當地飲品，並享受一段美好的時光。
我們始終提供北海道最優質的飲品，包括用100%日高產生牛奶製成的“濃鬱鮮香蕉汁”和“草莓牛奶”，富良野產的“冬季胡蘿蔔汁”，以及北海道特有的“瓜拉納汁”和“玉米茶”。我們也提供各種無酒精雞尾酒和花草茶，讓您也能享受美好的咖啡館時光。
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【每日午餐特惠】北海道秋季肥美鮭魚海鮮套餐
我們目前正在推出特價午餐，選用北海道精心挑選的食材。請從以下選項中選擇：[肉類午餐]、[魚類午餐]或[混合午餐]。*照片中展示的是【海鮮午餐】：一份海鮮蓋飯，配上肥美的鮭魚和用日高海帶製成的味噌湯。售價 1200 日圓（含稅 1320 日圓），您可以品嚐到札幌湯咖哩、富良野蔬菜咖哩和藏岐咖哩等北海道地區特色咖哩，作為午餐選擇。每日限量午餐特價，990日圓。
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北海道直送的羊肉（小羊）Jingisukan午餐
我們特別推出的成吉思汗午餐，在晚餐時間供應，選用直接從北海道採購的新鮮羊肉。您可以自行選擇所需的羊肉數量。您可以享用我們用鑄鐵鍋烹製的成吉思汗烤羊肉（羊肉燒烤），也可以在七輪烤爐（小型木炭烤架）上用木炭烤製，或者在涮涮鍋中烹製，或者作為套餐享用。*我們僅限午餐時段推出的成吉思汗迷你套餐（1980日元）讓您輕鬆享受正宗的成吉思汗美食。
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【北海道直送】成吉思汗套餐，精選羊肉（幼羊）
1320日圓（含稅）
我們的成吉思汗特色午餐只選用與晚餐時相同的、直接從北海道採購的新鮮羊肉。您可以自行選擇所需的羊肉數量。*平日午餐包含一份迷你沙拉。包含米飯和玉米湯。我們也推薦午餐限定的“精選羊肉成吉思汗迷你套餐”，價格為 1,980 日圓（含稅 2,170 日圓）。
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我們提供價格實惠的午餐，食材均來自北海道，不僅工作日供應，週末也供應。包含米飯和湯。
990日元（含稅）〜
我們提供數量有限的廚師推薦當日午餐，包括帶廣的豬肉飯和用其他地區秋季鮭魚製成的肥美鮭魚。我們也推薦我們的季節性菜單，例如石漾火鍋（冬季）、冷拉麵（夏季）和根室烤秋刀魚套餐（秋季）。【肉類午餐】【魚類午餐】【什錦午餐】每份1320日元起【每日限量特惠午餐】990日元起
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【咖哩午餐】「三種起司烤咖哩」、「札幌湯咖哩」、「奶油雞肉咖哩」等。
850日元（含稅）〜
北海道特色咖哩午餐 ■奶油雞肉咖哩 ■烤起司咖哩 ■富良野蔬菜咖哩 ■正宗札幌湯咖哩 5種湯底可供選擇：[雞腿]、[函館扇貝]、[北海道豬肉]、[蝦湯雞翅]和[北海道牛肉]，更有6種辣度可選，更有滿足您的味蕾。*配米飯或英式麵包。