夜間芭菲（最後的芭菲）

“自公司創立以來，我們始終致力於使用羊肉和北海道食材。”
我們很高興地宣布，自 2016 年 11 月開業以來，我們已經迎來了 11 週年紀念日。
自開業以來，我們的目標就是打造一家顧客可以以北海道當地價格享用精心挑選的北海道食材的餐廳。
我們將繼續努力，確保愛知縣居民，包括居住在愛知縣的“北海道居民”，都能品嚐到北海道的美味。感謝您一直以來的支持。

精選北海道產羔羊（幼羊）
一道奢華的成吉思汗菜餚，選用北海道優質羊肉，在七輪烤爐（小型炭烤爐）上用木炭慢烤而成。
羊肉之所以受歡迎，是因為與牛肉和豬肉相比，它的脂肪含量較低，蛋白質含量高，而且熱量相對較低。
此外，它還含有蛋白質、鐵和 B 群維生素，因此深受注重健康的女性歡迎，因為它對那些注重塑造健康體魄的人有益。
我們的羊肉鮮嫩無腥味，即使是第一次嘗試蒙古烤肉的人也會非常喜歡。
炭火烤製使羊肉外皮酥脆香甜，內裡卻保持鮮嫩多汁。每一口，羊肉本身的鮮美和細膩的甜味都在口中蔓延開來。
我們先從鹽開始。
在輕鬆僻靜的環境中，享受優質羊肉的鮮美滋味。
推薦給岡崎市和北岡崎市的居民，讓他們品嚐一下略帶特色的成吉思汗烤羊肉。
蔬菜
來自北海道的時令蔬菜
您可以品嚐到北海道的時令蔬菜，從春季的綠色蘆筍和純白玉米，到秋季產自北海道羊蹄山的北明里土豆，以及羊肉、鮭魚、螃蟹等等。
請盡情享用北海道的時令美食。
調味料：日高海帶醬油
本店使用的日高海帶醬油，以其醇厚濃鬱的口感和鮮美的風味而著稱，由醬油與產自北海道日高地區的海帶高湯（dashi）混合而成。敬請品嚐這款正宗醬油的濃郁香氣和醇厚滋味。