隠れ家ジンギスカン＆バル 北海道マルシェ 北岡崎本店

シェフの気まぐれフルーツシメパフェ

1,200円(税込)

札幌発祥の「シメパフェ」をご用意しております。お酒を飲みながらはもちろん、アフターヌーンティーのように、紅茶などのソフトドリンクと楽しみたい方にもぴったりのメニューです。

北海道ジンギスカン鍋セット（上ラム肉・野菜付き）

1,320円(税込)

ジンギスカン鍋に上ラム肉一人前（100g）に野菜盛りが付いたセット1人前からO.K.

• ※追加ラム肉1人前100g

  580円（税込み）～

生ラム（子羊）しゃぶしゃぶセット。お野菜付き

1,620円(税込)

2名様から/新鮮なラム肉（子羊）の生ラムをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。あご出汁と日高昆布のさっぱりとしたコクのあるスープでしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。軽く焼いて塩でお召し上がりになるのもおすすめです。〆に「チーズリゾット」「雑炊」にしてお召し上がりください。

上ラム肉（1人前／100g）

740円(税込)

特製のジンギスカンダレに漬け込んだこだわりのラム肉（子羊）のもも肉です。ラムのモモ肉は、子羊の中でもっとも脂身の少ない部分です。あっさりとしていて食べやすく、こってりしたものが苦手という人におすすめです。

ラム（子羊）上ロース（1人前/100g）

860円(税込)

ラム肉（子羊）のロース肉。（希少部位）赤みのお肉で、とても柔らかく、臭みも少ないのが特徴です。癖がないので、塩又はタレでお召し上がりください。

ラム（子羊）肩ロース（1人前/100g）

960円(税込)

子羊の肩ロース。当店一番人気★（希少部位）ラム肩ロースは赤身と脂身のバランスがとてもよく、うまみの多い部位です。 肩ロースは1頭のラムからはわずかしか取れない希少部位となっています。タレをつけずに美味しく召し上がれます。お好みで、塩、タレをつけお召し上がり下さい。

チャックロール【希少部位】（1人前/100g）

1,070円(税込)

子羊の肩ロースの中の厳選された部位。（希少部位）ラム肩ロースは赤身と脂身のバランスがとてもよく、うまみの多い部位です。肩ロースは 1頭のラムからはわずかしか取れない希少部位となっています。その中のさらに厳選された部位。タレをつけずに美味しく召し上がれます。お好みで、塩、タレをつけお召し上がり下さい。

特大ラムチョップ　1本200g（又は100g2本）

1,540円(税込)

ラムチョップは、豚肉や牛肉と比べて柔らかく、独特の風味と旨味があります。 また、栄養価も高く、良質のたんぱく質やビタミンB群、亜鉛などを含んでいます。

生ラム（子羊）（1人前/100g）

1,070円(税込)

新鮮な子羊の生ラム肉厚めにスライスしました。炭焼きにし塩でお召しあがり下さい。牛タンのような歯ごたえと甘みがあります。

ジンギスカン・ラム肉（子羊）四種食べ比べ

1,730円(税込)

子羊の人気の部位（ラム肉・ロース・肩ロース・生ラム）を少しずつ食べ比べのできる人気のセットです。マトンもお選びいただけます。

ジンギスカン（上マトン）（1人前/100g）

740円(税込)

生後24か月以降の羊のもも肉（マトン肉）のジンギスカンです。特製のタレに漬けてお召し上がり下さい

蝦夷鹿（エゾシカ）※数量限定　（1人前/100g）

1,070円(税込)

北海道マルシェで人気のジビエ。出会えたらラッキーの限定メニューです。

マトン（大人のジンギスカン）上ロース

880円(税込)

北海道直送の新鮮なマトンの厚切りの上ロースを、ジンギスカン鍋又は七輪でお召し上がりください。数量限定販売です。

ラム（子羊）ソーセージ

お問い合わせください

グラスフェッド ラム ソーセージ無添加 保存料不使用

【要予約】お刺身盛り合わせ（1人前）　

1,100円(税込)

その日のお勧めをシェフが盛り合わせにします。

羅臼産特大縞ホッケ（1枚）

1,320円(税込)

• 半身

  880円(税込)

羅臼産天然秋鮭のトロサーモン丼

850円(税込)

味噌汁・サラダ・小鉢付き　＋200円

塩ホルモン【旭川名物】　100g

440円(税込)

旭川市発祥の潮ホルモン。良質なタンパク質、ビタミンB1、B2などのビタミン群やコラーゲンが豊富。かむごとに豚ホルモンの旨みがあふれ出てたまりません。やみつき間違いなしの逸品。炭火焼きでお召し上がり下さい。

北海道スープカレー　チキンレッグ（骨付きチキン）

1,400円(税込)

骨付きのチキンレッグがまるごと1本入った当店1番人気のスープカレー。スプーンで簡単ほぐれるほど煮込んだ特大の骨付きチキンと素揚げしたお野菜がたっぷりと入った本格スープカレー　※ライス付き

北海道スープカレー　帆立（噴火湾産ほたて）

1,400円(税込)

北海道噴火湾産の特大帆立が2個も入った海鮮スープカレー北海道産の素揚げした大ぶり野菜がたっぷりと入った熱々のスープカレーです。　お肉は使用しておりません。

札幌スープカレー　北海道ポーク（豚バラ）

1,320円(税込)

札幌スープカレー　海老出汁＆チキン

1,430円(税込)

北海道産じゃがいも・人参・うずら卵等の素揚げ野菜に手羽元2本が入った具沢山のスープカレー。エビ出汁の旨味と野菜の甘味が溶け込んだスープに生クリームを加え、濃厚でコクのあるスープに仕上げたなまら旨い海鮮＆チキン二つの味が楽しめる贅沢なスープカレーです。

札幌スープカレー　北海道ビーフ

1,400円(税込)

北海道産牛肉、じゃがいも、人参等の素揚げ野菜が入った具沢山のビーフスープカレー。食べ応えのある厚切り肉と、牛の旨味が凝縮されたスープに野菜の甘味が溶け込んだ、濃厚でコクのあるなまら旨いスープカレーです。

富良野コク旨カレー

630円(税込)

• ミニサラダセット

  ＋100円（税込み）

• ミニサラダ・スープセット

  200円（税込み）

ザンギ（唐揚げ）カレー

740円(税込)

• ミニサラダセット

  +100円（税込み）

• ミニサラダ・スープセット

  +200円（税込み）

3種のチーズの十勝産焼きカレー

740円(税込)

• ミニサラダセット

  +100円（税込み）

• ミニサラダ・スープセット

  ＋200円（税込み）

【数量限定！】週替わりランチパスタ

680円（税込）

• スープ又はミニサラダセット

  ＋100円（税込み）

• ミニサラダ・濃厚コーンスープセット

  ＋200円（税込み）

濃厚ミートソース

680円(税込)

• スープ又はミニサラダセット

  ＋100円（税込み）

• ミニサラダ・濃厚コーンスープセット

  ＋200円（税込み）

3種チーズとキノコクリーム生パスタ

880円(税込)

• スープ又はミニサラダセット

  ＋100円（税込み）

• ミニサラダ・濃厚コーンスープセット

  ＋200円（税込み）

野菜たっぷりトマト生パスタ

780円(税込)

• スープ又はミニサラダセット

  ＋100円（税込み）

• ミニサラダ・濃厚コーンスープセット

  ＋200円（税込み）

特選石狩鍋

2,170円(税込)

1人前からok

• 〆の雑炊セット・〆のうどんセット

  200円 (税込)

石狩鍋

1,400円(税込)

1人前からok

• 〆の雑炊セット・〆のうどんセット

  200円 (税込)

キムチチゲ（豚キムチor鶏つくねキムチ）

1,070円(税込)

1人前からok豚キムチor鶏つくねからお選びください。

• 〆の雑炊セット・〆のうどんセット

  200円 (税込)

【冬季限定】きたあかりと十勝産バターたっぷりのクリームシチュー

740円(税込)

• イギリスパン、スープセット　

  300円（税込み）

北海道の郷土料理　秋鮭のちゃんちゃん焼き

1,320円(税込)

きたあかりのじゃがバター　十勝バターのせ　真いか塩辛付き　※春夏は新じゃがのじゃがバター

429円(税込)

噴火湾産の塩辛付き

【秋の味覚！】根室産焼きさんま

740円(税込)

本ししゃも＆樺太ししゃも食べ比べ

420円(税込み)～

かつてアイヌの人たちに「神がくれた魚」として尊ばれた『本ししゃも』。本ししゃも漁期は1年間のうちで10～11月半ば位までです。七輪で炭焼きにした焼きたての本ししゃも（オス、メス）と樺太ししゃも（メス）の食べ比べ。七輪の炭焼きでお召し上がり下さい。

北海道産雪化粧のパンプキンスープ

お問い合わせください

北海道産かぼちゃのドリア

お問い合わせください

ハーブフランク（1本）

330円(税込)

室蘭焼き鳥（甘たれ/ハーブ塩）2本

380円(税込)

噴火湾産　特大ホタテの姿焼き（2枚）

960円(税込)

十勝産やきとうきび（トウモロコシ）

390円(税込)

自家製ザンギ2個

330円(税込)

北海道の唐揚げザンギ。特性ダレに漬け込んでいるため冷めても柔らかくて美味しい

フライドポテト

420円(税込)

• ハーフ

  250円（税込み）

本日のマルシェサラダ

520円(税込)

• ハーフ

  390円（税込み）

豆腐たっぷりゴマダレサラダ

520円(税込)

• ハーフ

  480円（税込み）

十勝産チーズたっぷりシーザーサラダ

850円(税込)

• ハーフ

  480円（税込み）

羅臼産天然秋鮭 トロサーモン丼

780円(税込)

北海道の羅臼産天然秋鮭のトロとハラスを使用した贅沢な逸品です。日高昆布醤油でお召し上がりください。

• ミニサラダ・味噌汁付き

  200円（税込み）

• 味噌汁付き

  100円（税込み）

ザンギ丼（北海道のから揚げ）

630円（税込）

• ハーフ

  390円（税込み）

• 味噌汁付き

  +100円（税込み）

• ミニサラダ・味噌汁付き

  ＋200円（税込み）